Pedrini 03GD272 Sparabiscotti “Il Biscottiere” in Acciaio Inox con 13 Trafile e 8 Beccucci

Siringa sparabiscotti manuale Pedrini in acciaio inossidabile con meccanismo in alluminio alimentare, dosatore regolabile, 13 trafile e 8 beccucci decoratori.

Biscotti fatti in casa dalla forma perfetta, senza mattarello

La pressa per pasticceria Pedrini 03GD272 estrude la pasta frolla e gli impasti semi-densi direttamente sulla teglia: basta appoggiare il cilindro e premere. Rispetto agli stampi tradizionali e alle formine a taglio, la siringa per biscotti garantisce spessore costante, cottura uniforme e biscotti tutti uguali, come i classici krumiri o i biscotti al burro da pasticceria. Con i beccucci decoratori lo stesso utensile diventa una sac à poche rigida per panna e creme, utile anche per decorare torte e farcire dolci.

Caratteristiche principali

Materiali e costruzione

• Corpo e trafile: acciaio inossidabile, resistente e igienico
• Meccanismo interno: alluminio alimentare
• Beccucci: plastica idonea al contatto alimentare
• Superficie antiaderente: facilita il distacco dell’impasto
• Colore: grigio cromato

Funzionamento e dotazione

• Regolatore di dosaggio integrato: definisce la quantità di impasto estrusa a ogni pressione
• 13 trafile sagomate con motivi differenti (fiori, stelle, cuori, forme geometriche)
• 8 beccucci decoratori intercambiabili per creme, panna e farciture
• Cambio trafila rapido: possibile anche con l’impasto già caricato nel cilindro
• Include ricettario e manuale d’istruzioni

Dati tecnici

• Marca: Pedrini
• Modello / MPN: 03GD272
• Linea: Lillo Gadget
• Tipologia: siringa sparabiscotti manuale / pressa per pasticceria
• Dimensioni prodotto: diametro circa 8 cm, lunghezza circa 13 cm
• Peso prodotto: circa 300 g
• Impasti indicati: pasta frolla, biscotti al burro, impasti semi-densi e semi-liquidi, panna e creme
• Pulizia: completamente smontabile, lavaggio a mano consigliato (non idoneo alla lavastoviglie)

Consigli d’uso

• Utilizzare un impasto morbido ma non liquido per un’estrusione uniforme
• Appoggiare la trafila a contatto con la teglia fredda e non unta per un distacco netto
• Smontare e asciugare i componenti metallici subito dopo il lavaggio

Perché sceglierlo per la tua cucina

Un utensile made by Pedrini, marchio storico italiano dell’articolo casalingo, pensato per durare nel tempo grazie ai materiali metallici e alla struttura completamente smontabile. È un’idea pratica per chi ama la pasticceria fatta in casa e un regalo sempre gradito per Natale e per le occasioni speciali.